Fabricada en chapa de acero con pintura epoxi.
Posee mesas en acero inoxidable y láminas en acero carbono.
Rebana panes de hasta 180mm de altura.
Corta rebanadas uniformes de 12mm de ancho.
Lámina lateral para descascar el pan.
Dispositivo para embalar el producto en la parte superior del equipamiento.
En la parte inferior tiene una bandeja para residuos.
Medidas: 0.65 x 0.90 x 1.26m.
Peso: 73kg.
Monofásica, 220v.